Cantina Tani SERRANU Isola dei Nuraghi IGT 2018

Vino rosso fermo, le vinacce rimangono a contatto con il mosto per circa due settimane, dopo una prima maturazione in acciaio viene affinato in tonnaux di rovere da 1000 litri.

E’ un vino dal colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati, ha un bouquet lungo, di particolare finezza, con sentori di frutti rossi e spezie, al gusto si presenta ampio, vellutato, morbido, giustamente tannico.
Le uve vengono coltivate, con rese per ettaro bassissime, su granito a 500-600 metri s.l.m. La vendemmia avviene manualmente con raccolta in piccole cassette.