Cantine Fina BAUSA IGP 2017 75cl

Il Nero d’Avola “Bausa” di Cantine Fina è un rosso intenso e complesso, che regala una versione profonda e mediterranea di questo grande vitigno siciliano. Originario dell’area sud orientale dell’isola, il Nero d’Avola si è ambientato molto bene nell’entroterra tra Trapani e Marsala, portando nel calice il calore e la generosità della terra siciliana.
Il Nero d’Avola “Bausa” è un vino fermo e vellutato. Si presenta di colore rosso rubino intenso, quasi cupo, dal profilo olfattivo morbido con note di spezie, di noce moscata, cannella, aromi di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, cenni di cacao amaro, carruba, tabacco e liquirizia. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica vellutata, un frutto suadente e denso. Il finale è armonioso e molto persistente. Affinamento in tonneaux per 18 mesi prima dell’imbottigliamento.
Profumo: Note di spezie dolci, come chiodi di garofano, cannella e noce moscata, frutta rossa matura, bacche scure, soffi marini e cenni di tabacco e caffè