Monzio Compagnoni Franciacorta Docg Brut – Cuvée alla Moda – 75cl S.A.

Il ‘Cuvée Alla Moda’ Monzio Compagnoni è un Franciacorta Brut di colore paglierino-verdognolo. È arricchito da abbondante spuma e perlage fitto e sottile. Dal calice emergono intensi sentori floreali, che si uniscono a tipiche note di crosta di pane, richiami minerali e ricordi fruttati di mele e pesche. All’assaggio sprigiona grande freschezza, è morbido ed equilibrato. Finale grintoso che richiama quanto percepito all’olfatto.