Finocchi Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 75cl 2022

Questo Verdicchio si presenta al calice di un color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. A seguito dell’agitazione del bicchiere si ritrovano delle note floreali intense, con fiori gialli e bianchi (biancospino). In bocca ha un attacco morbido, senza residui zuccherini, subito caratterizzato dalla componente acida, che viene controbilanciata dalla sapidità. Gli aromi rimangono a lungo con rimandi minerali e floreali con una leggera nota amarognola nel finale.