Terenzi Zerli Passerina del Frusinate IGT 75cl 2020

Vigneti di oltre 60 anni e raccolta delle uve manuale in casse di piccole dimensioni.
La vinificazione avviene con pressatura soffice in pressa a polmone d’acciaio in assenza di bucce; fermentato a temperatura controllata di 18° C per circa 20 giorni con lieviti selezionati in piccole botti di rovere.
Questo bianco dall’aspetto cristallino, si presenta di un color giallo paglierino. All’olfatto è intenso, complesso con sentori di frutta matura, pesca sciroppata e lievi note speziate. AL gusto risulta di buon corpo, caldo ed avvolgente.