Tiare MASSERE’ Pinot Grigio ramato Collio DOC 2023

Vinificazione: macerazione una notte sulle bucce, fermen- tazione controllata in vasca di acciaio inox e successiva sosta sur lies durante l’inver- no; il 20% fermenta in legno, il blend tra le due masse viene fatto in febbraio

Sistema di allevamento: guyot 10 gemme

Vendemmia: manuale prima decade di settembre

Caratteristiche: ha colore rosato con riflessi ramati. Il profu- mo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia. Al palato mostra un per- fetto equilibrio tra freschezza ed eleganza. Buona la persistenza

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Additional information

Weight 1,2 kg
tipologia

Vino Bianco

formato

0,75 L

annata

2022

origine

Friuli Venezia Giulia – Italia

produttore

Tiare

vitigno

Pinot grigio 100%

grado-alcolico

13%

temperatura

12°

abbinamenti

Lessi di carne bianca, Risotti di carne, Rombo al forno cacio e pepe, Zuppa di pesce