Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

L’Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi nasce nei vigneti La Groletta e Conca d’Oro situati sulle colline di Sant’Ambrogio, nella storica zona della Valpolicella.

È prodotto con uve Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Le uve vengono raccolte ad ottobre e successivamente vengono disposte su graticci in ampi fruttai dove appassiscono per 3 mesi. Il mosto affina in barrique di rovere di Slavonia a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.

L’Amarone Classico di Tommasi è caratterizzato da un intenso colore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si rivela intenso e con grande finezza, arricchito da piacevoli sentori di ciliegie mature e prugne. Al palato risulta complesso e vellutato, pieno e corposo, con piacevoli aromi di uva appassita.

Availability: Disponibile COD: 050980 Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg
tipologia

Vino Rosso

formato

0,75 L

annata

2018

origine

Veneto – Italia

produttore

Tommasi

vitigno

Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Oseleta 5%, Rondinella 30%

grado-alcolico

15%

abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

temperatura

18° – 20°